Skip links
Inhoud

Rundvlees

Slager Janmaat kiest al jaren zelf de runderen uit op boerderij Kruiswijk in Loenen a/d Vecht. Inmiddels alweer zo’n 20 jaar heeft Han de keuze uit verschillende mooie rassen, bijvoorbeeld Limousine, Pimontee of een Roodbont. De runderen hebben op boerderij Kruiswijk alle ruimte om het hele jaar vrij rond te lopen en worden zeer goed verzorgd. De runderen krijgen de beste voeding, net zoals vroeger. De boerderij beschikt over een kleinschalig slachthuis. Zo krijgen de dieren de kortste weg naar de slacht en blijven zij gespaard van lange transporten, wachttijden en stress.

Een greep uit ons assortiment:

  • Biefstuk
  • Black Angus Bavette
  • Kogelbiefstuk
  • Runderlap
  • Entrecote
  • Klapstuk
  • Longhaas
  • Picanha                                    
  • Runderlap
  • Black Angus Ribeye
  • Riblap
  • Rundergehakt
  • Skirt steak
  • Short ribs
  • Tartaar





Snelkoppelingen